Aspartame- ը ավելի վատ է, քան շաքարը:
ASPARTAME- ը հանրաճանաչ քաղցրացուցիչ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի եւ ըմպելիքների մեջ: Այն ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է, որը մոտավորապես 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը, այն գրավիչ այլընտրանք դարձնելով նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել իրենց շաքարավազը: Այնուամենայնիվ, ասպարտամի անվտանգության շուրջ շատ հակասություններ կան, որոնց մասին որոշ փորձագետներ պնդում են, որ դա կարող է ավելի վատ լինել մեր առողջության համար, քան շաքարավազը: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք ասպարտամի մասին փաստերին եւ առասպելներին եւ արդյոք դա իսկապես ավելի վատ է, քան շաքարը:
Նախ, եկեք ավելի ուշադիր նայենք ասպարտամին: ASPARTAME- ը սինթետիկ քաղցրացուցիչ է, որը պատրաստված է երկու ամինաթթուներից, Ասպարտի թթու եւ ֆենիլալանինիից: Այն սովորաբար օգտագործվում է դիետայի սոդա, շաքարավազի մաստակ եւ այլ ցածր կալորիականությամբ կամ շաքարային արտադրանքներից: ASPARTAME- ը սովորաբար օգտագործվում է որպես պլանշետային քաղցրացուցիչ եւ գալիս է որպես սպիտակ, հոտավետ փոշի: Հետեւաբար, սննդի եւ խմիչքների արդյունաբերության մեջ ասպարտամի փոշու մեծ պահանջարկ կա, եւ շատ ընկերություններ ապավինում են հուսալի ասպարամի մատակարարներին, ինչպիսիք ենՄեծածախ ասպարտամ մատակարարներիրենց արտադրության կարիքները բավարարելու համար:
Ասպարտամ փոշիհաստատվել է աշխարհի կանոնակարգային գործակալությունների կողմից սննդի եւ խմիչքների օգտագործման համար, ներառյալ ԱՄՆ սննդի եւ դեղերի վարչակազմը (FDA) եւ Եվրոպական սննդի անվտանգության մարմինը (EFSA): Գործակալությունները իրականացրել են գիտական գրականության ընդարձակ ակնարկ եւ եզրակացրել, որ Ասպարտամն անվտանգ է մարդու սպառման համար ընթացիկ ազդեցության մակարդակներում: Սակայն, չնայած այս կարգավորող այս հաստատություններին, մտահոգությունները մնում են Ասպարտամի առողջության հավանական հետեւանքների մասին:
Սննդի ասպարտամի վերաբերյալ հիմնական մտահոգություններից մեկը առողջության տարբեր պայմանների, ներառյալ քաղցկեղի, նյարդաբանական հիվանդության եւ նյութափոխանակության անհավասարակշռության հնարավոր կապն է: Որոշ ուսումնասիրություններ ենթադրում են, որ Ասպարտամի ընդունումը կարող է մեծացնել քաղցկեղի որոշակի տեսակների ռիսկը, ինչպիսիք են լիմֆոման եւ լեյկոզը: Այնուամենայնիվ, այս ուսումնասիրությունները հիմնականում աննկատելի են եղել, եւ գիտական ապացույցների մեծ մասը չի պաշտպանում ատոմային եւ քաղցկեղի միջեւ պատճառական կապը: Նմանապես, տեղեկացվել են, որ ասպարտամը կարող է առաջացնել նյարդաբանական ախտանիշներ, ինչպիսիք են գլխացավերը եւ գլխապտույտը, բայց գիտական ապացույցները միշտ չէ, որ սատարում են այդ պահանջներին:
Մյուս կողմից, հետազոտության աճող մարմինը ենթադրում է, որ շաքարի ավելորդ ներխուժումը կարող է ավելի վատ լինել մեր առողջության համար, քան ասպարտամը: Շաքարավազը կապված է առողջության բազմաթիվ խնդիրների հետ, ներառյալ ճարպակալումը, 2-րդ տիպի շաքարախտը, սրտանոթային հիվանդությունները եւ ատամների քայքայումը: Ի տարբերություն ասպարտամի, որը պարունակում է գրեթե կալորիա, շաքարավազը կարող է հանգեցնել կալորիականության ավելցուկային ընդունման եւ քաշի ավելացման, ինչը կարող է մեծացնել քրոնիկ հիվանդության ռիսկը: Հետեւաբար, այն անհատների համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել իրենց շաքարավազը, ասպարտամը կարող է օգտակար գործիք լինել այս նպատակին հասնելու համար:
Բացի այդ,Սոխնավորի սննդի հավելումներ ASPARTAMEՈւցադրվել է ապահով լինել մարդկանց որոշակի խմբերի համար, ինչպիսիք են շաքարախտով եւ մարդիկ, ովքեր փորձում են վերահսկել իրենց քաշը: Քանի որ ասպարտամը չի բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը, այն կարող է օգտագործվել որպես մթերքների եւ խմիչքների շաքարի փոխարինող, առանց շաքարախտով տառապող մարդկանց մոտ բացասական հետեւանքներ առաջացնելու: Բացի այդ, ASPARTAME- ի ցածր կալորիականության հատկությունները կարող են օգնել անհատներին նվազեցնել ընդհանուր կալորիականությունը, ինչը կարող է շահել քաշի կառավարումը:
Շաքարի եւ ասպարտամի միջեւ ընտրելիս, ի վերջո դա իջնում է անձնական նախապատվության եւ սննդային կարիքների: Կարեւոր է հիշել, որ ինչպես շաքարավազը, այնպես էլ ասպարտամը պետք է սպառվեն չափավորության մեջ, եւ որ ամբողջ սննդամթերքով հարուստ հավասարակշռված դիետան առանցքային առողջության եւ բարեկեցության խթանմանը բանալին է: ASPARTAME արտադրանքը կարող է օգտակար գործիք լինել շաքարավազի ընդունման նվազեցման համար, բայց այն չպետք է օգտագործվի որպես առողջ սննդակարգի հասնելու միակ միջոց:
Fipharm սնունդը համատեղ ձեռնարկության ընկերություն էHainan Huayan Collagenմի քանազորՍննդի հավելումներ, մենք ունենք նաեւ քաղցրավենիքներ, ինչպիսիք ենԳլյուկոզա մոնոհիդրատ, Diccium ֆոսֆատ անջուր,ստեվիաՈճի լինելErythritol փոշիՈճի լինելՊոլիդեքստրոզա.
Ամփոփելով, մինչդեռ կան մտահոգություններ ASPARTAME- ի անվտանգության վերաբերյալ, գիտական ապացույցները աջակցում են ներկայիս մակարդակներում մարդու սպառման իր անվտանգությանը: Բացի այդ, ասպարտամը կարող է լինել շաքարավազի արժեքավոր այլընտրանք այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել շաքարավազը եւ վերահսկել քաշը: Ինչպես ցանկացած սննդի հավելում, կարեւոր է օգտագործել պատասխանատու aspartame- ը պատասխանատու եւ չափավոր: Եթե դուք սննդի կամ ըմպելիքների արտադրող եք, հուսալի ասպարտամ մատակարարի կարիք ունեցող, հաշվի առեք, որ կապվեք մեծածախ ասպարտամ մատակարարների հետ, վստահելի ասպարտամ արտադրող, որը կարող է բավարարել ձեր արտադրության կարիքները:
Փոստի ժամանակ, FEB-27-2024