Պեպտիդները հիմնական նյութն են, որը բաղկացած է մարդու մարմնի բոլոր բջիջներից:Մարդու մարմնի ակտիվ նյութերը պեպտիդների տեսքով են, որոնք օրգանիզմի համար կարևոր մասնակիցներ են՝ զանազան բարդ ֆիզիոլոգիական գործունեություն իրականացնելու համար:

Պեպտիդները հաճախ հիշատակվում են 21-րդ դարում՝ պեպտիդների մի շարք՝ որպես նոր ֆունկցիոնալ սնունդ, որը շատ տարածված է մարդկանց կողմից։Առայժմ աշխարհում կան ավելի քան 30 երկրներ, որոնք իրականացնում են պեպտիդների գիտական ​​հետազոտություններ և մարդկանց սննդային կիրառություն:Դրանցից պեպտիդային արտադրանք են վաճառել Ճապոնիան, Ֆրանսիան, Միացյալ Նահանգները, Հարավային Կորեան, Թայվանը, Հոնկոնգը և առաջադեմ գաղափարներ ունեցող այլ շրջաններ։Վերջին տարիներին ուժեղ սոցիալական առողջ հայեցակարգով մարդիկ գիտեին պեպտիդների կարևորության մասին, ուստի Չինաստանում պեպտիդներով պեպտիդներով առողջ սննդամթերքի վաճառքի հեռանկարը շատ լավատեսական է:

Ինչ է պեպտիդը:

Պեպտիդը մի տեսակ կենսաքիմիական նյութ է ամինաթթվի և սպիտակուցի միջև, նրա մոլեկուլային քաշը սպիտակուցից փոքր է, բայց ավելի մեծ է, քան ամինաթթուն, ուստի այն սպիտակուցի մի մասն է:Երկու կամ ավելի ամինաթթուներ միացված են պեպտիդային կապերով, և առաջացած «ամինաթթուների շղթան» կամ «ամինաթթուների շարանը» կոչվում է պեպտիդ:Դրանցից ավելի քան 10 ամինաթթուներից կազմված պեպտիդները կոչվում են պոլիպեպտիդներ, իսկ 2-ից 9 ամինաթթուներից կազմվածները՝ օլիգոպեպտիդներ, իսկ 2-ից 4 ամինաթթուներից կազմվածները՝ փոքր պեպտիդներ։

Պեպտիդն ավելի լավ է, քան բարձր սպիտակուցը:Այն բաղկացած է ամինաթթվից, բայց ավելի լավ է, քան ամինաթթուները:Մարդու կողմից ընդունված սպիտակուցները հիմնականում ներծծվում են պեպտիդների տեսքով՝ մարսողական տրակտում ֆերմենտների ազդեցությունից հետո։

1. Բարձրացնել մարդու իմունիտետը

Ակտիվ պեպտիդն ունի իմունիտետը բարձրացնող ամինաթթուներ, որոնց ներկայացուցիչներն են արգինինը և գլուտամատը։Արգինինը կարող է ուժեղացնել մակրոֆագների իմունային ֆունկցիան իմունային բջիջներում՝ միաժամանակ հարձակվելով օրգանիզմ ներխուժող վիրուսների վրա:Ինչ'Ավելին, գլյուտամատը արտադրում է իմունային բջիջներ, որոնք պայքարում են մեծ քանակությամբ վիրուսների դեմ, երբ դրանք ներխուժում են մարմին:Հետևաբար, ակտիվ պեպտիդները կարող են բարելավել բջիջների անձեռնմխելիությունը և նպաստել T լիմֆոցիտների բազմացմանը, մակրոֆագների ֆունկցիայի բարձրացմանը, ինչպես նաև ԼՂ բջիջների ակտիվության բարձրացմանը:Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ակտիվ պեպտիդը կարող է նաև խթանել ուռուցքային նեկրոզ գործոնի արտադրությունը:Եթե ​​դուք անհարմար եք զգում, ակտիվ պեպտիդն ուտելը արագորեն կխաղա իմունային ազդեցությունը:

2.Պեպտիդները կարող են նիհարել և նվազեցնել ճարպը, որը կոչվում է ճարպի նվազեցում

(1)Նպաստել ճարպերի այրմանը և վերածել մարմնին անհրաժեշտ էներգիայի:

(2)Մարմնի բոլոր բջիջներն ունեն հորմոնային ընկալիչ, երբ պեպտիդները միացված են ճարպային բջիջների ընկալիչին, տեղի է ունենում մի շարք ֆերմենտային ռեակցիաներ, որոնք հանգեցնում են ճարպի նյութափոխանակության, որը կոչվում է լիպոլիզ:

(3) Պեպտիդներն ունեն հակահակագոնիստական ​​ազդեցություն ինսուլինի վրա:Ինսուլինը կարող է խթանել ճարպերի, շաքարի և ամինաթթուների կլանումը բջիջների կողմից, որոնք կոչվում են ճարպերի սինթեզ:HGH-ի ազդեցությունը դրա դեմ է, ուստի այն կարող է կանխել ճարպի կուտակումն օրգանիզմում։HGH-ն այս պահին հայտնի էորքաշի կորստի ամենաարդյունավետ դեղամիջոցըԻնչպես նաեւքաշի կորստի տարբեր ծրագրերի գլխավոր հերոսը:Պեպտիդներով կրճատված ճարպի մեծ մասը գտնվում է որովայնի, հետույքի և ձեռքերի վերին մասում:. Հետևաբար, պեպտիդը նիհարելու միակ հեշտ միջոցն է, որը հիվանդից չի պահանջում կալորիաների հաշվարկ կամ ուշադրություն դարձնել սննդակարգի տեսակին:

3.Վերացնել կնճիռները և վերականգնել մազերը

Պեպտիդները կարող են նպաստել կոլագենի և այլ սպիտակուցների սինթեզին, ուստի այն կարող է հարթեցնել մաշկը և վերացնել կնճիռները:Ինչ'Ավելին, պեպտիդը կարող է նպաստել մազերի աճին և բարելավել մազերի որակը:

4.Կանխարգելել սրտի հիվանդությունները և ինսուլտը, նվազեցնել արյան ճնշումը

Բարձր խոլեստերինը և արյան բարձր ճնշումը սրտի հիվանդության և ինսուլտի պատճառ են հանդիսանում:Խոլեստերինը բաժանվում է HDL և LDL:Պեպտիդները կարող են նվազեցնել LDL-ը և բարձրացնել HDL-ը, ինչպես նաև նվազեցնել արյան ճնշումը:Նախկինում ենթադրվում էր, որ աթերոսկլերոզը առաջանում է արյան անոթին կցված խոլեստերինի թրոմբի պատճառով, սակայն վերջերս նոր հայեցակարգը կարծում է, որ աթերոսկլերոզը իրականում նյութափոխանակության հիվանդություն է:Հիմնական առանցքային օրգանը լյարդն է։Լյարդի դերն է խոլեստերինը վերածել լեղաթթուների, անցնել լեղածորանով և լեղապարկով, այնուհետև անցնել աղիքներով:Պեպտիդի գործառույթը լյարդի բջիջներում LDL ընկալիչների քանակի ավելացումն է:Հետևաբար, այս նյութափոխանակությունը կարող է ուժեղացվել, և LDL-ը վերածվում է մաղձի, որը արտազատվում է արյունից: