Ընկույզի սպիտակուցի համեմատ ընկույզի պեպտիդն ունի լավ բնութագրեր, ինչպիսիք են բարձր կոնցենտրացիան, ցածր մածուցիկությունը, լավ լուծելիությունը, ուժեղ նվազեցնող կարողությունը և համեմատաբար կայուն pH-ի փոփոխությունների նկատմամբ, ինչպես նաև գերազանցում է ընկույզի սպիտակուցին՝ փրփրացող, էմուլգացնող և յուղի կլանման առումով:

Ընկույզի պեպտիդը սննդի զարգացման պոտենցիալ արժեք ունի:Միևնույն ժամանակ, ընկույզի պեպտիդն ունի ուժեղ կենսաբանական ակտիվություն հակաօքսիդացման, սրտանոթային պաշտպանության, հիշողության բարելավման և այլնի համար և լավ հումք է ֆունկցիոնալ արտադրանքի, առողջապահական հավելումների, սննդային հավելումների, սննդային հավելումների և պինդ ըմպելիքների համար:Մեծ նշանակություն ունի ընկույզի պեպտիդների արդյունավետ օգտագործումը և արտադրանքի ավելացված արժեքը բարձրացնելը:

Ժամանակակից գիտական ​​հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ գլուտամինաթթուն և ասպարտաթթուն կաթնասունների մոտ անփոխարինելի գրգռիչ նյարդային հաղորդիչներ են, որոնք սերտորեն կապված են ուսման և հիշողության ձևավորման հետ, իսկ ընկույզի պեպտիդները հարուստ են արգինինով, գլուտամինաթթվով և ասպարտաթթվով:

Պաշտոնական կայք:www.huayancollagen.com

Կապվեք մեզ հետ.hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com